Rempeyek Ikan Bilis

Assalamualaikum......

Hai, selamat malam semua...... baru je siap goreng rempeyek ikan bilis untuk lauk esok......
Resepi ni, saya dapat dari ibu saya..... simple je resepi dia.... tak perlukan bahan yg banyak... cuma ikan bilis, tepung beras & cili sikit......

Sedap di makan bersama nasi putih & kuah.... dah siap goreng, masukkan dalam tupperware... tutup.... esok pagi cuma perlu buat kuah daging rebus je.... senang kerja....

Ok, kita tengok resepi dulu ye....

Bahan-bahannya:-

Tepung beras
Ikan Bilis
Tepung Gandum
Cili Api
Bawang merah
Cili masak
Buah keras

Cara memasaknya:-

1) Mesin cili api, bawang merah, cili masak & buah keras bersama sedikit air.
2) Tuang dalam tepung beras.
3) Perasakan dengan garam & ajinomoto
4) Agak-agak adunan tak berapa cair, bolehlah goreng.

Bahan bahan di atas, agak-agak saja....secukup rasa lah.....

Ok... senang kan.... bye